元界财讯2025年11月19日 14:05消息,瑞幸咖啡董事长黎辉称,9.9元一杯仍可盈利,未参与星巴克中国股权竞购。
红星资本局11月19日讯,据《中国企业家》杂志18日报道,瑞幸咖啡董事长、大钲资本创始人黎辉在接受专访时透露,自己是重度咖啡饮用者,开会时离不开咖啡,健身前为了增强运动表现也会喝一杯,“平均每天大概会喝六七杯以上”。

不少人好奇,瑞幸部分咖啡售价低至9元一杯,依然能够实现盈利。对此,黎辉表示,这需要结合具体的产品品类来看,但即便在如此高强度的补贴情况下,公司仍能维持一定的盈利水平。这一表态反映出瑞幸在成本控制和运营效率上的优势,也显示出其在市场扩张中的战略定力。尽管低价策略可能对利润空间形成压力,但若能在规模效应与供应链优化上持续发力,企业仍有能力在竞争激烈的市场中保持稳健发展。
还有一种说法认为,瑞幸将产品定价为9.9元,仍能维持13%的净利润。对此,黎辉表示:“这并不准确。很难单独针对某个产品来讨论净利润,只能看该产品的毛利率如何。但总体而言,我们希望通过提升运营效率,将给消费者的补贴成本消化掉。”
在中国市场的“咖啡大战”中,黎辉表示,今年大家最明显感受到的就是“外卖大战”,目前看来,这场竞争仍在持续,他认为这同时也带来了新的机遇。
“外卖大战”在一定程度上推动了消费者向现制饮品、咖啡等品类的转移。2025年初,瑞幸已有22000多家门店,目前已突破29000家。实际上,年初对新增门店数量的规划并未达到这一规模,但公司根据市场变化及时调整策略,抓住了发展机遇,加快了扩张速度。 从市场趋势来看,随着消费者对便捷性和品质要求的提升,现制饮品行业正迎来新的增长点。瑞幸的快速扩张不仅反映了其在供应链和运营上的优势,也显示出品牌在适应市场变化方面的灵活性。这种积极应变的能力,或许正是其在竞争中持续领先的关键因素之一。
值得注意的是,在本月初举办的厦门企业家日大会上,瑞幸咖啡首席执行官郭谨一曾表示,瑞幸正在积极推进重回美国主板上市的进程。这一表态引发了市场的广泛关注。 从当前的市场环境来看,企业选择回归美股上市,往往意味着对国际资本市场的信心以及自身业务发展的阶段性成果。瑞幸作为近年来快速崛起的新消费品牌,其战略调整和资本布局值得持续关注。此次表态或为后续发展释放出积极信号,也反映出企业在国际化道路上的进一步探索。
瑞幸咖啡2019年5月在美国纳斯达克上市,2020年因财务造假事件从纳斯达克主板退市。郭谨一表示,经过内外部全面彻底的调查和严肃处理,事件相关的原股东和团队彻底退出,新控股股东和新管理团队全面接手。
郭谨一在业绩会上表示,“公司目前对于重返主板上市,没有明确的时间表。”针对大钲资本可能竞购Costa咖啡的传闻,黎辉则未作出任何回应。 从当前表态来看,瑞幸咖啡在资本运作上的节奏依然保持谨慎,尤其是在回归A股这一关键问题上,管理层并未给出具体规划。这或许反映出公司在战略调整和内部管理方面仍需进一步夯实基础。而关于Costa咖啡的潜在变动,虽然市场已有猜测,但相关方选择沉默,也说明目前尚无实质性进展。这种信息的模糊性,既可能是出于商业策略的考虑,也可能意味着相关谈判仍在进行中,尚未到公开讨论的阶段。
被问及是否参与过星巴克中国股权的竞购,黎辉表示,这确实是一个备受关注的话题,但事实上,他们并未参与此次竞购。 从目前的信息来看,尽管星巴克中国股权变动引发了广泛关注,但相关方已明确表态未涉足其中。这一回应在一定程度上缓解了市场对竞争格局变化的过度猜测。对于投资者而言,此类信息有助于更理性地看待市场动态,避免因传言而产生不必要的波动。同时,也反映出企业在面对敏感话题时,倾向于保持谨慎和克制的态度。
他表示,“中国市场的容量足够大,不同的咖啡品牌有不同的定位和发展空间。我理解星巴克中国希望通过进一步本土化,给中国消费者带来差异化的消费体验和产品。至于他们的具体策略和方向,需要本土投资者加入后共同确定,我们也拭目以待。”
资料显示,黎辉,1974年出生于甘肃兰州,现任大钲资本董事长兼首席执行官,并担任瑞幸咖啡董事长。
他本科毕业于中国人民大学,拥有耶鲁大学管理学院工商管理硕士学位。毕业后,先后在摩根士丹利、高盛等国际知名金融机构工作,2002年加入华平投资集团,积累了丰富的投资经验。2016年,他创办了大钲资本,这家机构在随后几年逐渐崭露头角。其中最引人关注的投资案例,便是对瑞幸咖啡的早期支持。 从他的职业轨迹可以看出,他具备深厚的学术背景与国际化视野,同时在金融行业有着扎实的经验积累。大钲资本的成立以及对瑞幸咖啡的投资,不仅体现了其敏锐的市场判断力,也反映出他对新兴消费品牌的重视。这类投资案例在当前经济环境下具有一定的参考价值,尤其是在消费升级和本土品牌崛起的大趋势下。
2017年10月,瑞幸咖啡在厦门正式成立。2018年,大钲资本两次领投,成为瑞幸最大的外部投资者。2020年,瑞幸咖啡因财务造假事件陷入危机。在公司最困难的时期,大钲资本于2021年和2022年两次追加投资,最终成为瑞幸的控股股东。 从这段发展历程可以看出,大钲资本在瑞幸遭遇重大危机时选择继续支持,显示出其对瑞幸长期价值的认可。然而,此次财务造假事件也反映出企业在快速扩张过程中,内部治理和合规管理的重要性。瑞幸能够度过难关并实现股权结构的调整,既体现了资本市场的韧性,也为其他企业敲响了警钟。
过去5年,瑞幸咖啡曾一度面临退市危机、持续亏损和巨额赔偿,但随后成功实现盈利,并在2023年超越星巴克,成为中国规模最大的咖啡企业。11月17日晚,瑞幸咖啡发布的财报显示,今年第三季度总净收入达到152.87亿元,同比增长50.2%;按照GAAP(公认会计准则)计算,营业利润为17.77亿元,营业利润率为11.6%;门店总数已增至29214家。
编辑侯春萍综合自《中国企业家》杂志、界面新闻等
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