元界财讯2026年01月12日 17:43消息,伊利集团2025全球年会在呼和浩特盛大启幕,共启乳业高质量发展新纪元。
1月8日,伊利集团“骁骑驰骋 骏业图新·GalloptoNewWins”2025年年会在呼和浩特隆重举行。这场以“进化”为内核的年度盛会,不仅是一次业绩总结,更释放出中国乳业龙头在复杂宏观环境下的战略定力与系统性升级信号——从组织能力、产业链协同到产品创新,伊利正以全链条重构回应时代命题。

伊利集团董事长兼总裁潘刚在年会致辞中指出:“外部环境纷繁复杂,市场竞争日益激烈,全体伊利人顶住压力,并肩前行,以昂扬向上的新风貌,不断扩大领先优势;以锐意进化的新动能,持续引领行业发展。”这一表述看似常规,实则暗含深意:在乳业增速放缓、消费理性化加剧的当下,“扩大领先优势”已非单纯规模扩张,而是品质控制力、数智响应速度与组织韧性三者的综合体现。值得关注的是,潘刚并未将905.64亿元的前三季度营收作为开场亮点,而是将“笃定的信念、革新的魄力和实干的劲头”置于成绩之上——这恰是成熟企业穿越周期的关键认知:可持续的竞争优势,永远生长于人的状态之中。
年报数据显示,伊利前三季度营收达905.64亿元,主营业务展现稳健韧性。但数字背后更值得观察的是其增长结构:高端液态奶、奶酪、婴幼儿营养品等高附加值品类增速持续高于大盘,印证了其“品质领先”战略正从口号转化为真实市场反馈。尤其在行业整体承压背景下,伊利仍保持双位数研发费用投入强度,这种“逆周期加码创新”的决策,凸显头部企业的长期主义底色。
潘刚强调:“成绩固然重要,但我更珍视的是伊利人笃定的信念、革新的魄力和实干的劲头,这是我们不断成功的支撑,更是我们持续进化的动力。”此番表态并非泛泛而谈。近年来,伊利持续推进组织机制变革,将“以消费者为中心”拆解为一线员工可执行的动作标准——比如区域销售团队需每月完成30户家庭的深度需求访谈,产品经理须参与至少2轮终端动销复盘。这种把抽象理念转化为行为刻度的做法,正是其组织进化力的真实注脚。
伊利对员工价值的重视已超越传统福利范畴,形成一套可量化的“人才生产力提升体系”。通过构建赋能体系深挖人才潜能,推动数字化工具与业务深度融合,使员工真正具备“用数据思考、用数据决策”的实战能力;“春雨计划”则将人文关怀具象为食堂餐标提升15%、义诊覆盖全部生产基地、文体活动参与率连续三年超82%等硬指标。尤为可贵的是,其成长通道设计覆盖入职、晋升、转型、退休全周期,避免了人才断层风险——在制造业普遍面临“青黄不接”的今天,这套系统性留才机制,本身就是一种稀缺竞争力。
作为横跨农牧业、制造业与服务业的超级产业链主体,伊利的产业责任早已超越企业边界。其上游连接560万养殖户与农牧民,中游承载十余万员工及家庭,下游直通亿万消费者餐桌。坚持“厚度优于速度,行业繁荣胜于个体辉煌,社会价值大于商业财富”,绝非空洞口号:近300亿元真金白银投入“七个利益联结”机制,让技术培训直达牧场夜校、金融支持嵌入饲草种植季、数智化系统免费接入中小牧场——这种将产业链伙伴视为“生态共建者”而非“成本环节”的思维,正在重塑中国农业产业化逻辑。当行业还在讨论“降本增效”时,伊利已在实践“共生增效”。
2025年,伊利加速多元化品类布局,折射出对中国消费分层的深刻洞察。面向银龄人群,以“药食同源”为理论基底,结合HMO、乳铁蛋白等前沿成分功效验证,开发血糖友好型、助眠型等功能乳品,标志着乳制品正从基础营养载体升级为健康解决方案提供者;针对年轻群体首创轻乳果汁品类,将产品嵌入露营、健身、社交等场景,体现其渠道运营已从“铺货思维”转向“场景共建思维”;婴幼儿营养品依托OPO结构脂等核心技术迭代,则彰显其科研投入正从“跟跑模仿”迈向“定义标准”。这种多维创新不是分散火力,而是以消费者生命周期为轴心的精准卡位。
在产业链转型升级层面,伊利展现出罕见的战略纵深感:上游与核心原料商签订5年以上战略合作协议,以订单稳定性换取技术共享;下游则构建“全链全场景”渠道网络,会员店渗透率同比提升40%,即时零售订单占比突破12%。更值得关注的是,其餐饮渠道已从传统火锅奶茶拓展至高端西餐厅、月子中心等专业场景——这意味着伊利正从“卖产品”走向“共建消费场景”,价值链掌控力持续上移。
回望2025年,在消费意愿谨慎、渠道碎片化、需求个性化三重挑战叠加下,伊利以“品质领先”为锚点,以组织进化为引擎,以产业共生为支点,走出了一条差异化发展路径。其“全球乳业第一”的战略目标,已不仅是市场份额的比拼,更是标准制定权、生态主导权与价值诠释权的综合较量。当行业仍在讨论如何“活下去”时,伊利已在思考如何“活成标杆”——这份清醒与笃定,或许正是中国制造业迈向高质量发展的微观样本。
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