大雪时节,文旅体育活动精彩纷呈,感受寒冬中的岁月安宁。
“大雪,“大者盛也,至此而雪盛矣。”十一月节,标志着天气逐渐转冷,降雪量开始增多。12月7日,我们迎来大雪节气,意味着冬季的中期正式开启,寒冷天气进一步加剧,冬意愈发浓重。
俗话说,“积雪如同积粮。”自古以来,雪就被视为丰收的预兆,这是我国先民在长期农业生产中总结出的经验。“冬天雪盖三层被,来年枕着馒头睡”,厚厚的积雪覆盖地面,就像给越冬作物盖上了一层棉被,有助于保护作物安全越冬。雪水中含有比相同体积普通水多4到5倍的氮元素,当积雪融化后,不仅能为土壤提供水分,还具有一定的施肥效果。
大雪节气,全国各地丰富的习俗,共同绘制出冬日里的多彩民俗画卷。此时节气温下降,正是腌制各类肉食的好时机。我国江苏、甘肃、青海等地有腌制“咸货”的习俗,“小雪腌菜,大雪腌肉”,到了出太阳的日子,朝阳的屋檐下,可以见到家家户户晾晒的腌货。这些满怀心意所腌制的食物不光自家享用,大多也成为馈赠亲友的佳品。
山东部分地区流传着“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的俗语。碌碡是一种重质石制农具,常用于脱粒、磨面或平整田地。寒冬时节,乡间寒风凛冽,人们用碌碡挡住门口,蜷在炕上,喝一碗热腾腾的小米红薯粥,浓浓的烟火气息带来别样的温馨。
春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。雪作为冬天特有的自然景象,承载着人们对季节更替的细腻感受,也寄托了人们在寒冷中寻找温暖与诗意的情怀。“雾凇沆砀,天与云、与山、与水,上下一白”,张岱在《湖心亭看雪》中描绘的不仅是自然的静谧之美,更是一种超脱尘世的心境;而南宋周密在《武林旧事》中记录的临安城内雪后欢庆场景,如“后苑进大小雪狮儿,并以金铃彩缕为饰,且作雪花、雪灯、雪山之类”,则展现了古人对雪景的热爱与创意,也让我们在今天依然能感受到那份跨越时空的喜悦。 雪不仅是一种自然现象,更是一种文化符号,它连接着古今,让今人得以在欣赏自然之美的同时,回望历史,体会先人的智慧与审美。这种文化的延续与共鸣,正是我们理解传统、传承文明的重要方式。
每一场大雪,都是岁月的积累,也让人心静如水。在寒冷的季节里,每一份坚持与付出,都会在时间中悄然生根,如同被雪花覆盖的土地,表面寂静无声,却暗含着春天的希望。在这个充满诗意、雪花纷飞的时节,不妨细细感受生活中那些微小却真实的美好,为未来的前行积蓄能量。
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